为促进产教融合、校企合作深度，紧跟行业发展趋势定位人才培养方向，精准了解专业转型升级需求，更好地服务大学生实习就业，5月23日-25日，管理服务学院院长陈颖和该院学生管理负责同志及酒店管理专业负责人等一行四人赴上海国际国内知名酒店企业，为酒店管理与数字化运营专业2024级人才培养方案修订做好企业调研工作，同时为促进2022级学生岗位实习开展访企拓岗工作。
调研小组一行首站赴浦东香格里拉酒店，了解了酒店的发展历史、经营模式等，双方就人才培养、用人需求进行了深入交流。浦东香格里拉酒店是位于浦东陆家嘴金融贸易区的超豪华型高端酒店，酒店拥有981间客房和套房，是全球知名酒店品牌香格里拉酒店集团入驻中国的第一家酒店，拥有几十年的经营历史，也是香格里拉集团人才培养的重要输出基地。
调研小组随后走访了位于上海青浦区的卓越铂尔曼酒店，看望了三名2021级酒店管理专业的在岗实习生，详细了解了学生的工作、生活情况。陈颖勉励实习生踏实工作，力争上游，为学弟学妹们树立好的榜样。
5月24日上午，调研小组深入虹桥上海西郊宾馆，酒店人力资源总监张华详细介绍了该酒店人才培养模式、选人用人标准和技能大赛等情况，同时为该院2024级人才培养方案的修订提出很好的建议。西郊宾馆是上海市最大的度假型五星级酒店，面积1200亩，曾接待过英国女王、普金等国家元首，目前也是政府接待各国元首的官方接待酒店之一。该酒店对服务人员的选择、培养被誉为业内标杆。
下午调研小组一行走访了途易蓝吴淞口邮轮酒店，双方就校企合作特色学徒制班进行探讨和交流。途易集团是全球领先的旅游集团，具有较好的文化底蕴和经营实力。途易蓝酒店也是该集团进军中国的首个酒店品牌。随后大家还走访了婴幼儿托育服务相关企业，为婴幼儿托育服务专业的学生开拓实习岗位。
调研为下一步酒店管理与数字化运营专业人才培养方案修订、学徒制培养和产教融合提供了宝贵的新思路，有利于进一步深入探索校企协同育人的长效机制，提高人才培养质量，促进专业内涵建设。同时，此次调研活动还加强了校企关系，为2022级学生的岗位实习提供了实践资源支持，为后期更深入紧密的合作打下良好基础。（文、图：陈文玲 审稿：丁 凡）