为提升和检验专业技能学习成效，促进课程思政第一课堂与第二课堂同向同行，推动毕业生本地就业，5月31日下午，管理服务学院酒店数字化运营、旅游管理专业联合在幼儿三期实训室举行“前程似锦·顶峰相见”校企共联专业展演活动。活动邀请了安庆会展中心会议中心酒店、合肥丰大国际酒店、安庆丰大酒店、安庆香澜豪庭酒店、安庆碧桂园凤凰酒店、安庆世纪缘酒店、中国移动安庆分公司等文旅相关企业出席。学校教务处、校团委等负责同志、管理服务学院班子及师生代表参加了此次展演活动。
此次展演活动包含酒店、旅游专业技能展演和冷餐会两个部分。酒店专业技能展演有酒店工服秀、职业礼仪操、托盘舞、调酒、插花、茶艺等相关技能展示。旅游专业技能展演有拉丁舞、藏族舞、竹笛、傣族舞、葫芦丝等才艺展示。冷餐会内容涵盖了嘉宾迎送、嘉宾餐中服务、果盘制作、伴手礼制作、会场布置等相关技能展示，旨在通过让同学们“沉浸式”现场操作，将《宴会餐饮》《酒店客房服务》《酒店礼仪》《酒店技能实训》等相关理实课程、旅游技能大赛备赛等学习成果进行集中展示和运用，促进一二课堂同向同行。
管理服务学院院长陈颖致辞，代表学院师生感谢莅临活动现场的企业来宾、学校相关部门等对管理服务学院专业建设、实习就业、学生成长成才等各项工作的热忱关心和大力支持；寄语即将走上实习就业工作岗位的2022级旅游酒店专业同学，要求大家树立正确的择业观和就业观，积极转变身份角色，尽早树立职场意识；坚定信念遵守职业道德，勇敢追求人生理想；深入了解安庆历史人文、熟悉安庆产业企业、关心安庆建设发展，以实际行动助力美好安庆建设；同时对2023级同学提出殷切希望，要求大一同学在校期间努力学好专业理论知识、积极提升专业操作技能、全面丰富人文道德素养，真正践行“勤学笃行德技双馨”的校训精神。安庆会展中心会议中心酒店总经理丁敏代表企业发言，她指出未来的企业竞争是人才的竞争，学习能力和专业技能是高职同学们成功的核心竞争力，希望同学们不断更新知识、提高综合素养，志存高远脚踏实地，勇往直前未来可期。
此次专业展演一方面展示了专业教学和学习成效，另一方面拉进了企业、学校、学生之间的距离。各企业代表对专业展演的活动形式表示赞可，对威尼斯官网学生的专业技能和基本素养给予了充分的肯定，表示今后将多多融入人才培养的各环节和过程。同学们表示通过举行专业展演活动不仅检验了自己的学习成果、丰富了校园文化生活，面对面服务企业HR，锻炼了胆量、增加了自信。（文：陈文玲 图：马甲俊 审稿：陈 颖）